生活中我们的娱乐活动有很多，其中一项就是捉鱼，这是很多人喜欢的娱乐项目，就算弄得满身泥巴，最后都会觉着很开心。

　　最近在广西玉林的一个小县城，有位老人下河捉鱼，有趣的是捉鱼的人就只有他一个，而河边围观看他捉鱼的就多达几十号人……

　　1、上游截流，河水见底

　　为了治理水患，清理沿河的一些垃圾和障碍物，河道的上游被截流，所以下游基本干涸，大部分河床已经见底，只有一小股的水流和较深的地方有水。让人想不到的是，就在这些坑洼的河道中，竟然隐藏着很多大鱼。

　　“我们就是觉得好玩，过来只为了看热闹而已，在当地真没人敢吃这鱼!要不大伙早就下去捉了。刚才那位大爷捉了三条有十来斤的，就放在路边，好多人都围着看，比自己下去捉还要开心。”

　　据一位现场的路人说，他也没想到这么浅的水能藏那么大的鱼，一位满头白发的老人拿着抄网在河中捉鱼，虽说上了年纪，但身手敏捷，捉到了好几条大鲶鱼，还有很多躲到了较深的地方，老人正在捉。

　　这样的场景是非常少见，几十个人就看他一个人在捉，刚开始只有几个人围观，慢慢围观的人越来越多，连开车路过的都停下来看，大家还在河岸上给大爷放哨，看鱼跑到哪里，只要捉住一条都能引起欢呼。

　　2、为何大家只看不捉

　　这种鲶鱼在当地被称为“埃及”，埃及鱼学名塘鲺，也叫塘角鱼，是鲶鱼家族中的一员。塘角鱼是一种食肉性鱼类，多以水中的小鱼小虾为食，像一些腐烂的食物也照吃不误，也可以说它是食腐鱼类。

　　为何他们不吃这种鱼呢?主要原因就在它的饮食让人接受不了，本地人也叫它们为“垃圾鱼”。加上是城市河道，水质都不干净，长期生活在这样的水质里，鱼本身的重金属含量就已经超标，人吃了绝对是有害无益。大家都很清楚这些，所以只会看热闹，不会去捉。

　　3、塘角鱼真的是“垃圾鱼”吗?

　　鱼生活在水中，它们每天吃的什么我们真的不知道，要说谁是垃圾鱼主要还是看它生活的环境。如果说像城市河道里的鱼，就算它不是塘角鱼，也一样不能食用，因为好多的工业还有生活废水都会对水质造成污染。

　　在野外水质比较好的水域，塘角鱼是可以吃的，也很好吃。它肉多刺少，烹煮过关味道不会比其他鱼类差，会有一种鸡肉的味道。当然水质干净的地方食物少，塘角鱼不会像水沟里和养殖的那么胖。

　　鉴别好坏塘角鱼的方法，水沟还有养殖的塘角鱼，颜色都会很黑，而且身子较为短胖。而野外干净河流中的塘角鱼，它们身体偏瘦，头大身细呈偏灰黄的颜色，一定要懂得区分。

　　不知道大家有没有吃过塘角鱼呢?没吃过也别去市场买，至于为什么?大家了解下它的饲养方式和环境就知道了。